たこ焼きとお好み焼きって材料も味付けもほぼ同じなのにたこ焼きが圧勝してるのはなんでなんですかね?
タコ入ってるからという理由以外でわかる方いたら教えて下さい。
たこ焼きが大好き。
以前大阪に住んでたんですけどたこ焼きなんでもっと日常的に食べなかったんかなーと思います。
今思い返すと大阪のたこ焼きの美味さ安さは異常。日常にあふれてるとありがたみが無くなるんでしょう。感謝して生きよう。
ということで熊本でたこ焼き屋さんを探してたら、”岩塩で食べる”というそれこそ大阪の人が見たら怒られそうなニュータイプのお店を見つけたので行ってきました。
大入橘(熊本市西区)にやってきた
やってきたのがコチラ。熊本市西区のたこ焼き「大入橘」。
名前が老舗っぽくてなんかいいですよね。スーパー「PADDY MARKET」の中に入ってます。
見てのとおり地元のテレビやら新聞やらに取り上げられてるそうです。英太郎も食べたんでしょうか。
ご夫婦でされてるようで気さくな方たちでした。子どもをめちゃ褒めてくれたのでそれに応えたくさん購入。
ちなみに「ブログ上げたいんで写真とってもいいですか?」と聞いたらすぐ旦那さんが「はい!いいですよーっ」って言ってくれたんですが、奥さんは恥ずかしかったみたいで屋台の下にしゃがんで隠れてます。
岩塩とソース2種類購入
近くの河川敷に移動。早速食べます。
こちらが定番のソース。中:10個入り(500円)。
オーソドックスな仕上がりで焼きたて美味い。
これはこれでめちゃ美味いのですが、マヨネーズが入ってないのはこだわりなんでしょうか。
個人的にマヨネーズ大好きなのでそこだけ残念。大粒で生地も美味いので自前で追加しても全然アリ。
こちらが岩塩。中:10個入り(500円)
たこ焼きに岩塩。ちょっと映えないなって思いませんか。でも食べてみるとこれが美味い。
写真では分かりづらいですがピンク色の岩塩がかかってます。
あとで調べたんですが、岩塩てミネラルが多くてしょっぱさが少ないので甘く感じるらしいですね。
甘みがトロトロの生地と混ざりあって食べれば食べるほどに美味しくなっていきました。最高。
外で食べる飯はいいですね。
花がキレイに咲いてたので撮ってみました。
最近1眼レフのカメラが上達する本を手に入れたので勉強するぞ。
このあと”つくし”がたくさん生えてるのを発見。
おひたしにするとこれまた美味いらしいという話になり大量に摘んで帰りました。
まとめ
ということでたこ焼き大入橘でした。
ちょっと変わったたこ焼き食べてみたいって方は是非食べてみて下さい。
止まらなくなりますよ。
それでは。Go for it!
店舗情報(大入橘)
店名 | 大入橘 熊本本店 |
ヨミ | オオイリタチバナ クマモトホンテン |
住所 | 熊本県熊本市西区城山半田1-2-25 |
営業時間 | 10:00〜19:00 |
定休日 | 木曜日(イベントの関係で不定休あり) |
駐車場 | あり |