2021年5月

かんたん料理

豆乳と”にがり”でつくる手づくり豆腐が味濃くてうまいぞ【ホットクックでかんたん料理(男めし)】

子どものころから豆腐のポテンシャルは薄々感じてたんですが、年取ってから爆発しました。 湯豆腐、麻婆豆腐、冷ややっこ・・温かくても冷たくてもうまい。胃にやさしい。 で、ホットクックで豆腐が手づくりできることを知りました。 …

買ってよかったもの

背負えるポップアップテントが両手ふさがないからリュック感覚で便利【アウトドアで活躍】

かんたんに立てられるポップアップテント。 公園などでよく見かけるようになりましたね。 わが家はそんな中でも”背負える”ポップアップテントにしました。 アウトドアは荷物が多くて何かと両手がふさがれがち。なのでテント背負える…

株の話題

8年で500万稼いだ僕が、これから株をはじめる人がどういう基準で株を選べばいいかお伝えします【考え方編】

このブログを読んで株をはじめたい!と思ってくれた方に相談されました。 その方はつい最近、証券口座を開設して、株式市場の海に放り投げられた状態。 何を買えば良いのか迷われてます。 そこでこの記事では、『株をはじめたばかりの…

かんたん料理

鶏モモのふっくらつや煮がフワフワジューシーで鶏肉料理の枠を超えてきた【ホットクックでかんたん料理(男めし)】

ホットクックで鶏もも肉のふっくらつや煮を作りました。 表面をかるく焼いてから煮るので、皮の香ばしさがフワッと漂ったあとに肉汁がジュワッと溢れて2重にうまい。 鶏肉にここまでポテンシャルがあるとは驚きました。安いうまい簡単…