まだまだ外食はできるだけ避けたい時期。どうしても持ち帰りが多くなります。
ほっともっとのメニューをググると『麻婆チキンかつ丼』なるものを発見。
こちらも新商品の『~ガーリック&タルタル~ガリタルから揚げ』も気になるとこでしたが、売り切れだったので麻婆チキンカツを発注。
結果的に大当たりでした。ウマい。
『麻婆豆腐×チキンカツ』の出会い
世の中にトンデモ料理は数多くあれど、麻婆豆腐とチキンカツはまだ出会ってないでしょう。
フタを開けるまでは「ソースの代わりに麻婆の餡(あん)がチキンカツにかかってるだけ」だと思ってました。
開けてみてビックリ。
豆腐とチキンカツが共生してる。。
- 「麻婆豆腐」とご飯 = 仲良し
- 「チキンカツ」とご飯 = 仲良し
よって
- 「麻婆豆腐」と「チキンカツ」も仲良し
という友達の友達は友達的な考えに至ったのでしょう。
ホントにそうなのか。意外と3人で会ってみたら気まずいパターンもあるよといざ実食。
・・ウマい!
最初はブログに上げるつもりは無かったんですが、ブロガーとしてこのウマさは世に発信する責任があるとおもむろにカメラを取り出しました。
(なので写真はひとくち食べた状態です)
たとえるなら味噌カツ的な味が少しするんですが、正直味噌カツより美味い。
味噌カツってちょっと味噌の味がエグすぎるんですが、それをマイルドにしてコクだけを残した感じ。
あとデミグラスソースのような味もします。なのでチキンカツがうまいうまい。
正直こんなに麻婆の餡とカツが合うなんて思わなかった。
あ、最後にさっき話した「豆腐とチキンカツ」の相性ですが、コチラは特に良くもなく悪くもなく。
タンパク質増えていいかなという感じ。
でもトータルとしてこの弁当はウマい。
(麻婆チキンかつ丼は490円。特・麻婆チキンかつ丼は620円)
宅食続きの中、試してみてはいかかでしょうか。
それでは。Go for it!