【手挽きコーヒーで至福の一杯を味わう】(アウトドアでの道具や手順など)

買ってよかったもの



薫りを楽しみながら、手でコーヒー豆を挽く。

挽いたコーヒーを蒸らした後、じっくりと抽出する。

揺れる木々や鳥のさえずりを聞きながら、ゆっくり入れた1杯と向き合う。



そんなオトナ時間に憧れて、アウトドアで手挽きコーヒーをしてきました。

道具や手順など、同じくオトナ時間を楽しみたい方の参考になれば幸いです。


アウトドアでコーヒーを楽しむために用意したもの

【手挽きコーヒーで至福の一杯を味わう】(アウトドアでの道具や手順など)

  • コーヒーミル
  • コーヒー豆
  • 抽出用紙パック
  • 抽出用バネ(←バネットと言うらしい)


あとお湯を忘れずに。

僕はお湯を沸かして水筒に入れて持っていきました。


アウトドアで手挽きコーヒーを楽しむ手順

【手挽きコーヒーで至福の一杯を味わう】(アウトドアでの道具や手順など)

まず道具を用意。


【手挽きコーヒーで至福の一杯を味わう】(アウトドアでの道具や手順など)

豆を準備します。薫りよし。


【手挽きコーヒーで至福の一杯を味わう】(アウトドアでの道具や手順など)

コーヒーミルに投入します。


【手挽きコーヒーで至福の一杯を味わう】(アウトドアでの道具や手順など)

手挽き開始。


芳醇な香りに誘われミニゴジラもやってきます。


この手挽きミル。

粗い ⇔ 細かい を調整できます。


粗く挽いた方が味が薄くなります。(お湯がコーヒー粉をスッと通り抜けるため


僕はやや濃いめが好きなので細かく挽きました。


細かくすると、手で挽く時間は5分くらいです。

(粗いと3分くらい)


【手挽きコーヒーで至福の一杯を味わう】(アウトドアでの道具や手順など)

挽きました!あとは抽出するだけ。


【手挽きコーヒーで至福の一杯を味わう】(アウトドアでの道具や手順など)

お湯を入れ、ゆっくり抽出していきます。

この時間を楽しむ。


【手挽きコーヒーで至福の一杯を味わう】(アウトドアでの道具や手順など)

出来ました。


肝心の味は…うん!

雑味なく仕上がりました。


外だとさらに美味しく感じます。


入れるのにかかったのと同じくらい、味わうのに時間をかける1杯です。


まとめ

【手挽きコーヒーで至福の一杯を味わう】(アウトドアでの道具や手順など)


外コーヒーは至福です。ロマンです。

是非楽しんでみて下さい。Go for it!