ホットクックで鶏もも肉のふっくらつや煮を作りました。 表面をかるく焼いてから煮るので、皮の香ばしさがフワッと漂ったあとに肉汁がジュワッと溢れて２重にうまい。 鶏肉にここまでポテンシャルがあるとは驚きました。安いうまい簡単…